Khoá học QL Dinh Dưỡng Tiết chế 48 tiết

KẾ HOẠCH VÀ CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO

Quản lý dinh dưỡng tiết chế (48 Tiết)

1. Lịch Khai giảng:

·         Khóa 1: Ngày 07/09/2026

·         Khóa 2: Ngày 21/09/2026

Học buổi tối từ 19h30-22h

 LH với chúng tôi để có thông tin chi tiết)

2. Học phí:

·         Học phí: 2.200.000đ/học viên (đã bao gồm học phí, tài liệu, lệ phí cấp chứng chỉ và các chi phí khác)

·         Ưu đãi khi đăng ký học theo nhóm hoặc theo đơn vị / liên hệ để trao đổi

3. Đối tượng đào tạo:

·         Người có văn bằng chuyên ngành sức khỏe: bác sĩ, dinh dưỡng, điều dưỡng, dược sĩ, hộ sinh, y tế công cộng.

·         Người có văn bằng chuyên ngành thực phẩm, công nghệ thực phẩm.

·         Những người có nhu cầu học để nâng cao hiểu biết về dinh dưỡng trong điều trị một số bệnh mạn tính.

·         Cán bộ y tế có nhu cầu duy trì Chứng chỉ hành nghề và xin mới chứng chỉ hành nghề theo quy định cần 48 tiết/2 năm hoặc 24 tiết/năm theo quy định của Bộ Y tế.

·         Các đối tượng khác có nhu cầu tham gia để cập nhật, bổ sung, duy trì kiến thức.

4. Nội dung khóa học:

·         Suy dinh dưỡng và các kỹ thuật đánh giá

·         Dinh dưỡng trong bệnh đái tháo đường

·         Dinh dưỡng trong bệnh tăng huyết áp

·         Dinh dưỡng trong bệnh loãng xương

·         Dinh dưỡng trong bệnh suy thận mạn tính

·         Dinh dưỡng trong bệnh ung thư

5. Hình thức đào tạo:

·         Đào tạo trực tuyến qua Zoom hoặc Trực tiếp theo yêu cầu của đơn vị

6. Thời gian:

·         Thời lượng chương trình: 48 tiết (10 buổi tối liên tục) 

·         Thời gian đào tạo: Buổi tối liên tục các ngày trong tuần (kể cả T7-CN)

7. Chứng chỉ:

·         Cấp Chứng chỉ Quản lý Dinh dưỡng – Tiết chế CME theo đúng quy định của Bộ Y Tế.

·         Chứng chỉ được giao tận nơi cho học viên qua đường bưu điện.

·         Thời gian nhận chứng chỉ: khoảng 10 ngày làm việc sau khi kết thúc khóa học (Không tính các ngày Thứ 7, Chủ Nhật và nghỉ lễ)

8. Hướng dẫn nộp hồ sơ:

Hồ sơ bao gồm:

·         Ảnh chụp Đơn đăng kí kèm chữ ký ;

·         Ảnh chụp ảnh thẻ (Chụp không quá 6 tháng);

·         Ảnh chụp Căn cước công dân/Chứng minh thư 02 mặt;

·         Ảnh chụp bằng cấp cao nhất;

·         Hồ sơ gửi về Zalo: 0963120022 / Email: eduprohochiminh@gmail.com

9. Sau khi hoàn thành khoá đào tạo, học viên có thể: 

1. Đánh giá tình trạng dinh dưỡng của bệnh nhân

·         Sử dụng các công cụ đánh giá như BMI, vòng eo, chỉ số nguy cơ dinh dưỡng (NRS-2002, MUST…)

·         Nhận diện dấu hiệu suy dinh dưỡng, thừa cân, rối loạn chuyển hóa

2. Lập kế hoạch và xây dựng khẩu phần ăn điều trị cho từng bệnh

Ví dụ:

·         Đái tháo đường: giảm đường hấp thu nhanh, tăng chất xơ, phân bổ carbohydrate phù hợp

·         Tăng huyết áp: giảm muối, giảm chất béo bão hòa, tăng kali và thực phẩm giàu magnesium

·         Béo phì: tính toán nhu cầu năng lượng, áp dụng chiến lược giảm cân an toàn

·         Ung thư: hỗ trợ dinh dưỡng trong quá trình hóa/xạ trị, phòng ngừa suy kiệt

3. Tư vấn dinh dưỡng cá nhân hóa

·         Giao tiếp hiệu quả với bệnh nhân, giải thích rõ chế độ ăn và hướng dẫn thay đổi hành vi

·         Sử dụng tài liệu hỗ trợ (sổ tay thực đơn, bảng quy đổi thực phẩm, hướng dẫn nấu ăn)

4. Phối hợp chăm sóc liên ngành

·         Làm việc cùng các bác sĩ chuyên khoa, điều dưỡng, dược sĩ để tích hợp dinh dưỡng vào phác đồ điều trị

·         Đề xuất can thiệp dinh dưỡng đường miệng, bổ sung hoặc nuôi dưỡng qua ống/thực phẩm y học chuyên biệt nếu cần

10. Thông tin liên hệ:

• Viện Đào tạo Nghiên cứu về Quản lý – Phòng đào tạo CME
• Địa chỉ:  Số 2 BT1 X2 Bắc Linh Đàm – Định Công – Hà Nội
• SĐT: 0963120022
• Email: eduprohochiminh@gmail.com